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来到食品调料行业,老刘重打锣鼓新开张。干过食堂采购,干过酱菜车间工人,曾经因为初来乍到不熟悉流程,穿着棉袄棉裤掉进露天的咸菜池子里。但他爱读书、爱思考、爱技术,很快就适应了新的工作环境。老刘看见车间老师傅用牙咬咬黄豆,再把黄豆放到容器里,用手拨拉拨拉,听听黄豆撞击的声音,简单的几下就能判定黄豆水分含量。用科学仪器测量,与老师傅“土办法”得来的数据完全一样。老刘看得着了迷,跟老师傅认真学习。他还充分发挥自己爱读书的特长。新进厂的学徒工对枯燥的工作提不起兴趣,老刘就给他们讲毛主席诗词,“喜看稻菽千重浪,遍地英雄下夕烟”,你们知道“菽”是什么吗?它是豆类的总称,当然包括黄豆。毛主席都把黄豆放进诗词里了,你们天天跟黄豆打交道,知道这里面的学问了吧?说得新工人兴趣大增,干起活来又有了劲头。
上班的时候忙,老刘从不进商场;退休后有了时间,他喜欢上了逛超市,但是专往调料区跑。尤其是看到自家厂子生产的调料摆放不整齐,他就主动上前帮助摆放好,还要顺便教育一下理货员,因为说话幽默,理货员大多笑着接受批评。老刘家附近的几家大小超市,都知道周边有这么一个喜欢整理调料的退休老头。去大小餐馆时,老刘总要使出浑身解数,看看后厨用什么调料,进行实地采访。使用这种调料的原因、不用那种调料的理由,这些实打实的一线“情报”,不过夜地打电话告诉老厂领导,作为厂子改进工作的参考。在早点铺吃早点,看见店家把带有企业商标的腐乳桶当垃圾箱使用,老刘便等到顾客少时,找到店家商量,能否找出一个好办法妥善利用废弃的腐乳桶。
去年,老刘买了新房,距他当初在第一家企业上班的地方只有一站地铁的距离。站在过街天桥上眺望老厂方向,不见了过去的大烟囱、灰色厂房,老厂位置已经建起了一家高新企业的新厂房。以后,只要过天桥,老刘都会面朝老厂方向,凝望好长时间。他给出的理由是,两家厂子,我要不偏不倚对待,这一碗水不端平了,心里别扭。旁人听了,说他矫情。老刘不急不慌,说不跟你们抬杠。说着,哼唱起退休前给食品调料厂写的厂歌:“迎着东方初升的朝阳,走进整洁美丽的工厂,我们打造着城市厨房……”那自得的神情,就像一个背着书包、走在上学路上的孩子。
2026-03-04 05:32:23
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